실비아 마리나
1900m 콜드룸 게이샤
코토와 농장에서 가장 귀한 커피입니다.
최초의 1900m 그리고 콜드룸.
94.5점의 게이샤를 경험해보시길 바랍니다.
COFFEE DETAIL
Name : Panama Kotowa Geisha Natural 2419-T2: Silvia Marina
Country : Panama
Farmer : Kotowa
Altitude : 1,900m
Variety : Geisha
Process : Natural
Roasting : Light
Note : Jasmine Pineapple Mango Peach Honey
재고량 30개
용량 50g
STORY
요즘 파나마는 바이어들의 전쟁터와 같습니다.
조금이라도 더 좋은 커피를 구해오기 위한 경쟁이 점점 치열해지고 있습니다.
특히, 농장별로 1년 생산량이 유난히 적으면서도, 특별한 커피들이 있습니다.
그런 커피들은 구하기 위해서 바이어들은 옥션에 참가하기도하고,
매년 파나마를 찾아가기도합니다.
심지어, 그 커피를 구하기위해 그들의 평범한 커피를 많이 구매해주기도 합니다.
솔직히 몇년전까지는 이해하지 못했습니다.
어차피 다양한 나라에 좋은 커피들이 많이 있는데, 굳이 파나마에 이토록 집착할 필요가 있을까?
근데 달랐습니다.
맛도 다르지만, 가장 중요한 손님들의 반응이 달랐습니다.
퀄리티에 공감을 하시고, 특별한 커피를 마셔봤다는 경험에 더욱 큰 가치를 두기 시작한것 같습니다.
오늘 소개할 커피가 바로 그런 커피입니다.
한국에서 꽤 유명하다고 할수 있는 "코토와"농장에서
생산된 커피이고, 1900m이상에서 재배되었습니다.
고도가 지금 왜 그렇게나 중요한지 궁금하시다면, 아래 제 컨텐츠를 보세요!
링크 : https://youtu.be/V6MT0OilZug?si=CEkSMLpxIcXzjP_q
끝으로 파나마의 트렌드,
콜드룸에서 슬로우 드라이를했습니다.
커피 씨앗 가득, 그들이 가지고 있는 깊은 향들이 잘 스며들었습니다.
저희가 구해온 커피는 두가지이고,
퀄리티는 거의 비슷합니다.
1. 실비아 마리나
이름조차 아름다운 실비아 마리나 농장은 코토와 농장에서 새롭게 시작한 농장으로,
거의 모든 부분들이 하이앤드 커피에 초점이 맞춰져 있습니다.
맛이 정말 좋습니다.
2. 라스 브루하스
이번에 가져온 라스 브루하스 #2046은 다른 동급의 커피들보다 유독 퀄리티가 높습니다.
수많은 컵들 가운데서, 유독 운이 좋게 찾은 커피여서 가성비가 정말 좋습니다.
RECIPE
동봉된 레시피 참조해주세요
STORAGE
Light Roast : 너무 약하게 볶여진 커피는 일주일정도의 기간을 두고 드시는것을 추천드립니다.
Medium Light Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Medium Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Dark Roast : 최대한 빠르게 소비하는것을 추천드립니다.
배송되는 봉투보다는 직접 구매하신 밀폐용기에 보관하는것을 더욱 추천드립니다.
상온에 햇빛이 들지 않는 곳에 보관하시면 더 오래 드실수 있습니다.
DELIVERY
블랙로드 원두는 월~금요일 순차적으로 로스팅되어 배송이 됩니다. 배송이 물량이 많을시 3~4일까지도 시간이 걸릴수 있는점 양해 부탁드립니다.
그리고 배송일 기준 10일이내의 상품을 보내드리고자 노력하고 있습니다.
배송관련 문의는 010.4535.2941로 부탁드립니다.
ROAST
블랙로드커피에서는 두가지 로스팅 머신을 사용중입니다.
약배전에 최적화되어있는 Loring S7과 COFFED SR30 입니다!
"다양성"이라는 브랜드 슬로건에 맞도록 실험과 철저한 QC를 통해 지속적으로 로스팅을 발전시키고 있습니다.
커피도감
블랙로드에서는 여러분들의 커피라이프를 더욱 의미있게 만들어 드리기위해서 커피도감 앱을 개발했습니다.
여러분이 드시는 커피들을 기록도하실수 있고, 커피를 재밌게 배워가실수도 있어요!
아래 링크를 통해 다운로드 가능합니다.
안드로이드 : 링크열기
애플 : 링크열기
배송안내
- 상품은 우체국으로 발송되며, 구매 후 2-5일 이내 수령이 가능합니다. (주말/공휴일 제외)
- 배송지역은 전국 가능합니다.
- 배송비용은 총 결제 금액 50,000원 미만일 경우 3,000원이 추가 됩니다. (제주도; 3000원)
- 전날 12(오전)시까지 결제 완료된 주문에 한하여 당일 발송되며, 주말/공휴일은 발송이 없습니다.
- 상품의 재고 상황에 따라 하루정도 지연 발송 될 수 있습니다.
- 조기 품절 및 제품 디테일 변경시, 개별적으로 연락을 드리고 있습니다. 이 점 양해해 주시기 바랍니다.
- 입금자명이나 입금액이 다를 경우, 커핑포스트(010-2241-2442)로 연락주시기 바랍니다.
교환/반품
* 커핑포스트의 모든 원두는 로스팅 후 10일 이내에 판매합니다.
- 단순 변심에 의한 반품은 상품 수령후 7일 이내에 커핑포스트로 도착해야 하고, 교환/반품시 배송비는 고객부담 입니다.
- 상품 하자 및 오배송 등의 사유로 교환/반품시 상품 수령후 2주 이내에 커핑포스트에 도착해야하며, 반품 비용은 커핑포스트에서 부담합니다.
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교환/반품/환불 불가기준
- 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 현저히 상실된 경우
- 구매 상품의 구성품이 누락된 경우
- 기타(전자상거래 소비자보호 관련 법률이 정하는 청약철회 제한사유에 해당하는 경우)
코토와 농장에서 가장 귀한 커피입니다.
최초의 1900m 그리고 콜드룸.
94.5점의 게이샤를 경험해보시길 바랍니다.
COFFEE DETAIL
Name : Panama Kotowa Geisha Natural 2419-T2: Silvia Marina
Country : Panama
Farmer : Kotowa
Altitude : 1,900m
Variety : Geisha
Process : Natural
Roasting : Light
Note : Jasmine Pineapple Mango Peach Honey
재고량 30개
용량 50g
STORY
요즘 파나마는 바이어들의 전쟁터와 같습니다.
조금이라도 더 좋은 커피를 구해오기 위한 경쟁이 점점 치열해지고 있습니다.
특히, 농장별로 1년 생산량이 유난히 적으면서도, 특별한 커피들이 있습니다.
그런 커피들은 구하기 위해서 바이어들은 옥션에 참가하기도하고,
매년 파나마를 찾아가기도합니다.
심지어, 그 커피를 구하기위해 그들의 평범한 커피를 많이 구매해주기도 합니다.
솔직히 몇년전까지는 이해하지 못했습니다.
어차피 다양한 나라에 좋은 커피들이 많이 있는데, 굳이 파나마에 이토록 집착할 필요가 있을까?
근데 달랐습니다.
맛도 다르지만, 가장 중요한 손님들의 반응이 달랐습니다.
퀄리티에 공감을 하시고, 특별한 커피를 마셔봤다는 경험에 더욱 큰 가치를 두기 시작한것 같습니다.
오늘 소개할 커피가 바로 그런 커피입니다.
한국에서 꽤 유명하다고 할수 있는 "코토와"농장에서
생산된 커피이고, 1900m이상에서 재배되었습니다.
고도가 지금 왜 그렇게나 중요한지 궁금하시다면, 아래 제 컨텐츠를 보세요!
링크 : https://youtu.be/V6MT0OilZug?si=CEkSMLpxIcXzjP_q
끝으로 파나마의 트렌드,
콜드룸에서 슬로우 드라이를했습니다.
커피 씨앗 가득, 그들이 가지고 있는 깊은 향들이 잘 스며들었습니다.
저희가 구해온 커피는 두가지이고,
퀄리티는 거의 비슷합니다.
1. 실비아 마리나
이름조차 아름다운 실비아 마리나 농장은 코토와 농장에서 새롭게 시작한 농장으로,
거의 모든 부분들이 하이앤드 커피에 초점이 맞춰져 있습니다.
맛이 정말 좋습니다.
2. 라스 브루하스
이번에 가져온 라스 브루하스 #2046은 다른 동급의 커피들보다 유독 퀄리티가 높습니다.
수많은 컵들 가운데서, 유독 운이 좋게 찾은 커피여서 가성비가 정말 좋습니다.
RECIPE
동봉된 레시피 참조해주세요
STORAGE
Light Roast : 너무 약하게 볶여진 커피는 일주일정도의 기간을 두고 드시는것을 추천드립니다.
Medium Light Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Medium Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Dark Roast : 최대한 빠르게 소비하는것을 추천드립니다.
배송되는 봉투보다는 직접 구매하신 밀폐용기에 보관하는것을 더욱 추천드립니다.
상온에 햇빛이 들지 않는 곳에 보관하시면 더 오래 드실수 있습니다.
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ROAST
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"다양성"이라는 브랜드 슬로건에 맞도록 실험과 철저한 QC를 통해 지속적으로 로스팅을 발전시키고 있습니다.
커피도감
블랙로드에서는 여러분들의 커피라이프를 더욱 의미있게 만들어 드리기위해서 커피도감 앱을 개발했습니다.
여러분이 드시는 커피들을 기록도하실수 있고, 커피를 재밌게 배워가실수도 있어요!
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- 구매 상품의 구성품이 누락된 경우
- 기타(전자상거래 소비자보호 관련 법률이 정하는 청약철회 제한사유에 해당하는 경우)