솔직히 저는 산미없는 커피를 싫어합니다.
산미 가득하고, 비싼 커피에 입맛이 딱 맞춰져있어요.
이 커피는 이런 저에게도 꽤 좋습니다.
오히려 매일 마시고 싶어요.
COFFEE DETAIL
Name : Panama El Pergamino Catuai Natural Dark Mode
Country : Panama
Farmer : Lucich
Altitude : 1,900m
Variety : Catuai
Process :Natural
Roasting : Dark
Note : Orange Supersweet Dark Chocolate
Stock 30EA
QTY 200g / 840g
STORY
신의 커피, 파나마 게이샤.
저는 게이샤야 말로 제 4의 물결이라 믿고 있습니다.
그렇게 커피에도 하이앤드의 세계가 생겨났습니다.
1kg에 천만원인 커피가 탄생하는 나라가 파나마가 된것입니다.
이런 현상은 자연스럽게 파나마의 다양한 분야 농업 종사자들에게 영향을 주게 됩니다.
그 결과 "페르가미노"가 탄생한것이죠.
페르가미노를 이끌고 있는 자넷은 2025년 올해 처음으로 커핑을 해봤습니다.
그래서 웃긴것이 높은 고도에 카투아이랑 버본을 심어두고,
감자밭 한켠에 게이샤 커피 나무들을 심어뒀어요 ㅎㅎ
저라면 반대로 심었을것 같은데...
그래서 페르가미노는 버본과 카투아이의 고도가 1900m를 넘어갑니다 ㅎㅎ
그래서 생기는 현상이 산미가 정말 고급스럽습니다.
향은 게이샤를 따라가기 어렵지만,
높은 고도와 축복받은 떼루아가 반영되어서 산미와 바디감이 독보적이라 할수 있습니다.
저는 이 커피를 마시면서 그런 생각을 해봤습니다.
이걸로 아메리카노랑 라떼만들어 먹으면 진짜 고급스럽겠다 ㅎㅎ
그리고 산미를 싫어하는 사람들도 새로운 선택지와 좋은 커피를 찾는데,
그런 분들께 추천드리면 좋겠다!
그 결과..
이런 괴물같은 커피가 나왔습니다.
오로지 블랙로드에서만 경험하실수 있는 페르가미노 다크모드입니다.
(게이샤가 조금 섞여있을지도?)
RECIPE
동봉된 레시피를 참조해주세요
STORAGE
Light Roast : 너무 약하게 볶여진 커피는 일주일정도의 기간을 두고 드시는것을 추천드립니다.
Medium Light Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Medium Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Dark Roast : 최대한 빠르게 소비하는것을 추천드립니다.
배송되는 봉투보다는 직접 구매하신 밀폐용기에 보관하는것을 더욱 추천드립니다.
상온에 햇빛이 들지 않는 곳에 보관하시면 더 오래 드실수 있습니다.
DELIVERY
블랙로드 원두는 월~금요일 순차적으로 로스팅되어 배송이 됩니다. 배송이 물량이 많을시 3~4일까지도 시간이 걸릴수 있는점 양해 부탁드립니다.
그리고 배송일 기준 10일이내의 상품을 보내드리고자 노력하고 있습니다.
배송관련 문의는 010.4535.2941로 부탁드립니다.
ROAST
블랙로드커피에서는 두가지 로스팅 머신을 사용중입니다.
약배전에 최적화되어있는 Loring S7과 COFFED !
"다양성"이라는 브랜드 슬로건에 맞도록 실험과 철저한 QC를 통해 지속적으로 로스팅을 발전시키고 있습니다.
커피도감
블랙로드에서는 여러분들의 커피라이프를 더욱 의미있게 만들어 드리기위해서 커피도감 앱을 개발했습니다.
여러분이 드시는 커피들을 기록도하실수 있고, 커피를 재밌게 배워가실수도 있어요!
아래 링크를 통해 다운로드 가능합니다.
안드로이드 : 링크열기
애플 : 링크열기
배송안내
- 상품은 우체국으로 발송되며, 구매 후 2-5일 이내 수령이 가능합니다. (주말/공휴일 제외)
- 배송지역은 전국 가능합니다.
- 배송비용은 총 결제 금액 50,000원 미만일 경우 3,000원이 추가 됩니다. (제주도; 3000원)
- 전날 12(오전)시까지 결제 완료된 주문에 한하여 당일 발송되며, 주말/공휴일은 발송이 없습니다.
- 상품의 재고 상황에 따라 하루정도 지연 발송 될 수 있습니다.
- 조기 품절 및 제품 디테일 변경시, 개별적으로 연락을 드리고 있습니다. 이 점 양해해 주시기 바랍니다.
- 입금자명이나 입금액이 다를 경우, 커핑포스트(010-2241-2442)로 연락주시기 바랍니다.
교환/반품
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- 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 현저히 상실된 경우
- 구매 상품의 구성품이 누락된 경우
- 기타(전자상거래 소비자보호 관련 법률이 정하는 청약철회 제한사유에 해당하는 경우)
솔직히 저는 산미없는 커피를 싫어합니다.
산미 가득하고, 비싼 커피에 입맛이 딱 맞춰져있어요.
이 커피는 이런 저에게도 꽤 좋습니다.
오히려 매일 마시고 싶어요.
COFFEE DETAIL
Name : Panama El Pergamino Catuai Natural Dark Mode
Country : Panama
Farmer : Lucich
Altitude : 1,900m
Variety : Catuai
Process :Natural
Roasting : Dark
Note : Orange Supersweet Dark Chocolate
Stock 30EA
QTY 200g / 840g
STORY
신의 커피, 파나마 게이샤.
저는 게이샤야 말로 제 4의 물결이라 믿고 있습니다.
그렇게 커피에도 하이앤드의 세계가 생겨났습니다.
1kg에 천만원인 커피가 탄생하는 나라가 파나마가 된것입니다.
이런 현상은 자연스럽게 파나마의 다양한 분야 농업 종사자들에게 영향을 주게 됩니다.
그 결과 "페르가미노"가 탄생한것이죠.
페르가미노를 이끌고 있는 자넷은 2025년 올해 처음으로 커핑을 해봤습니다.
그래서 웃긴것이 높은 고도에 카투아이랑 버본을 심어두고,
감자밭 한켠에 게이샤 커피 나무들을 심어뒀어요 ㅎㅎ
저라면 반대로 심었을것 같은데...
그래서 페르가미노는 버본과 카투아이의 고도가 1900m를 넘어갑니다 ㅎㅎ
그래서 생기는 현상이 산미가 정말 고급스럽습니다.
향은 게이샤를 따라가기 어렵지만,
높은 고도와 축복받은 떼루아가 반영되어서 산미와 바디감이 독보적이라 할수 있습니다.
저는 이 커피를 마시면서 그런 생각을 해봤습니다.
이걸로 아메리카노랑 라떼만들어 먹으면 진짜 고급스럽겠다 ㅎㅎ
그리고 산미를 싫어하는 사람들도 새로운 선택지와 좋은 커피를 찾는데,
그런 분들께 추천드리면 좋겠다!
그 결과..
이런 괴물같은 커피가 나왔습니다.
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Medium Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Dark Roast : 최대한 빠르게 소비하는것을 추천드립니다.
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상온에 햇빛이 들지 않는 곳에 보관하시면 더 오래 드실수 있습니다.
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- 구매 상품의 구성품이 누락된 경우
- 기타(전자상거래 소비자보호 관련 법률이 정하는 청약철회 제한사유에 해당하는 경우)