엘리다 아구아카테 게이샤 내추럴
아구아카테 컬렉션
(95점 엘리다)
올해 엘리다는 "아구아카테"입니다.
솔직히 저는 올해도 엘리다가 1위 할줄 알았습니다.
아구아카테의 텐션이 말이 안되었거든요.
그리고 엘리다는 제발 다른곳에서 사지마세요.
같은 이름이더라도 같은 가격이라도 저희가 가져오는 랏은 다릅니다.
그래서 제가 엘리다 옥션에 몇천만원을 투자한거에요.
COFFEE DETAIL
Name : Panama Elida Aguacate Geisha Natural
Country : Panama
Farmer : Lamastus Family
Altitude : 1,900m
Variety : Geisha
Process : Natural
Roast : Light
Note : Strawberry, Juicy, Yellowpeach, Orangeblossom, Mango, Honeysuckle, Pineapple
재고량 17ea
용량 50g / 200g
STORY
파나마 게이샤의 화신, 윌포드가 만든 기적
2024년 Best of Panama에서 다시 한번 우승을 차지한 엘리다 농장.
하지만 제가 오늘 여러분께 소개할 이야기는 우승 그 자체가 아닙니다.
암투병에서 돌아온 한 남자가 어떻게 파나마 게이샤의 전설이 되었는지.
그리고 그가 만든 1900m 아구아카테 랏에 대한 이야기입니다.
전설이 된 남자, 윌포드
윌포드 라마스투스를 처음 만났을 때 저는 정말 놀랐습니다.
암투병을 이겨낸 후 그는 말 그대로 미친듯이 커피에 집중하기 시작했거든요.
"이제 시간이 얼마 남지 않았다"는 절박함이었을까요.
그의 열정은 상상을 초월했습니다.
그 결과가 바로 지금입니다.
수많은 Best of Panama를 휩쓸었고, 성공적인 자체옥션을 만들어냈습니다.
이제는 전세계 농장주들이 윌포드를 롤모델로 삼고 있습니다.
고도에 대한 집착, 1900m의 비밀
엘리다 농장은 고도에 집착하는 농장입니다.
다른 농장들이 1700m에서 만족할 때, 윌포드는 더 높이 올라갔습니다.
에스메랄다의 대부분의 게이샤 커피들이 1700m에서 생산되고 있을때,
엘리다는 1800m의 토레로 대회를 휩쓸었습니다.
근데 그는 거기에서 멈추지 않고
1900m - 2000m - 2100m에까지 커피 나무를 심었습니다.
겨우 100m 차이라고 생각하실 수도 있겠지만, 이 100m가 만들어내는 차이는 정말 극적입니다.
더 차가운 밤 기온, 더 강한 일교차, 더 느린 성숙. 이 모든 것이 커피 체리 안에 더 복잡하고 섬세한 향미를 만들어냅니다.
솔직히 제가 엘리다에서 가장 좋아하는 커피가
아구아카테입니다. 늘 판매할때마다 언급을 해왔었지만.
마셔보면 기가막힌 밸런스와 단맛이 있거든요.
근데 올해는 엘리다에서 최고로 좋은 Lot이 이것입니다.
얼마나 좋았으면 BoP를 아구아카테로 나갔을까요?
옥션을 위해 선별된 최고의 랏들
이번에 여러분께 소개하는 4가지 커피는 단순히 엘리다에서 맛있는 커피를 구해온 것이 아닙니다.
올해 Best of Panama 옥션을 위한 선별이 모두 끝나고 난 후, 최종선별에서 선택되지 않았던 커피들입니다.
그래서 아구아카테 셀렉션이죠.
다르게 이야기해보자면, 최종 후보군이 되었던 커피라는 사실입니다.
지금 상태에서 에스메랄다 42만원, 또뚜마스 100만원, 누구오 200만원인것에 비해서 너무나
합리적인 커피...
이 커피들 모두 95점대입니다.
4가지 아구아카테 컬렉션
Panama Elida Aguacate Geisha ASD Honey
향미노트: Jasmine, Bergamot, Rosehip, Redcurrant, Oolong, Lavender, Cranberry, Juicy, Buttery, Blacksugar
ASD 허니라는 독특한 가공방식으로 만들어진 이 커피는 정말 복합적입니다. 재스민과 베르가못의 플로럴함에 크랜베리의 산미가 더해지고, 마지막에는 흑설탕 같은 단맛이 입안을 감쌉니다. 버터리한 질감은 정말 예술입니다.
Panama Elida Aguacate Geisha DRD Honey
향미노트: Jasmine, Lavender, Blackberry, Coffeeblossom, Violet, Pineapple, Applemango, Peach, Juicy
DRD 허니는 과일의 향연입니다. 파인애플과 망고의 트로피컬함이 복숭아의 부드러움과 만나고, 라벤더와 바이올렛이 우아함을 더합니다. 커피꽃 향이 은은하게 스며들어 있어서 마실 때마다 커피 농장을 거니는 기분이 듭니다.
Panama Elida Aguacate Geisha DRD Washed
향미노트: Jasmine, Bergamot, Pomegranate, Cranberry, Redgrapefruit, Cantaloupe, Oolongtea, Juicy
워시드 가공의 깔끔함 속에서도 이렇게 복잡한 향미가 나올 수 있다는 것이 놀랍습니다. 석류와 크랜베리의 산미가 레드 자몽의 쌉쌀함과 절묘하게 균형을 이루고, 멜론의 달콤함이 마무리를 장식합니다. 우롱차 같은 여운이 정말 오래갑니다.
Panama Elida Aguacate Geisha Natural
향미노트: Strawberry, Juicy, Yellowpeach, Orangeblossom, Mango, Honeysuckle, Pineapple
내추럴 가공의 진수를 보여주는 커피입니다. 딸기의 달콤함이 황도복숭아의 부드러움과 만나고, 오렌지 블라썸의 향이 전체를 감쌉니다. 망고와 파인애플의 트로피컬함에 허니서클의 꽃향이 더해져서 정말 환상적입니다.
이 커피들은 단순히 맛있는 커피가 아닙니다. 파나마 게이샤의 정점을 경험할 수 있는 기회입니다.
하지만 양이 정말 적습니다. 4개 커피를 모두 합쳐도 이제 10킬로도 안됩니다.
좋은 날, 좋은 사람들과 함께 이 특별한 순간을 나누시길 바랍니다.
전세계에서 오직 여기서만 경험할 수 있는 윌포드의 마스터피스. 엘리다 아구아카테 컬렉션, 지금 만나보세요.
🍒 아구아카테 셀렉션
Panama Elida Aguacate Geisha ASD Hoeny
Note : Jasmine Bergamot Rosehip Redcurrant Oolong Lavender Cranberry Juicy Buttery Blacksugar
Panama Elida Aguacate Geisha DRD Hoeny
Note : Jasmine Lavender Blackberry Coffeeblossom Violet Pineapple Applemango Peach Juicy
Panama Elida Aguacate Geisha DRD Washed
Note : Jasmine Bergamot Pomegrant Cranberry Redgrapefruit Cantaloupe Oolongtea Juicy
Panama Elida Aguacate Geisha Natural
Note : Strawberry Juicy Yellowpeach Orangeblossom Mango Honeysuckle Pineapple
RECIPE
동봉된 레시피를 참조해주세요
STORAGE
Light Roast : 너무 약하게 볶여진 커피는 일주일정도의 기간을 두고 드시는것을 추천드립니다.
Medium Light Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Medium Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Dark Roast : 최대한 빠르게 소비하는것을 추천드립니다.
배송되는 봉투보다는 직접 구매하신 밀폐용기에 보관하는것을 더욱 추천드립니다.
상온에 햇빛이 들지 않는 곳에 보관하시면 더 오래 드실수 있습니다.
DELIVERY
블랙로드 원두는 월~금요일 순차적으로 로스팅되어 배송이 됩니다. 배송이 물량이 많을시 3~4일까지도 시간이 걸릴수 있는점 양해 부탁드립니다.
그리고 배송일 기준 10일이내의 상품을 보내드리고자 노력하고 있습니다.
배송관련 문의는 010.4535.2941로 부탁드립니다.
ROAST
블랙로드커피에서는 두가지 로스팅 머신을 사용중입니다.
약배전에 최적화되어있는 Loring S7과 COFFED !
"다양성"이라는 브랜드 슬로건에 맞도록 실험과 철저한 QC를 통해 지속적으로 로스팅을 발전시키고 있습니다.
커피도감
블랙로드에서는 여러분들의 커피라이프를 더욱 의미있게 만들어 드리기위해서 커피도감 앱을 개발했습니다.
여러분이 드시는 커피들을 기록도하실수 있고, 커피를 재밌게 배워가실수도 있어요!
아래 링크를 통해 다운로드 가능합니다.
안드로이드 : 링크열기
애플 : 링크열기
배송안내
- 상품은 우체국으로 발송되며, 구매 후 2-5일 이내 수령이 가능합니다. (주말/공휴일 제외)
- 배송지역은 전국 가능합니다.
- 배송비용은 총 결제 금액 50,000원 미만일 경우 3,000원이 추가 됩니다. (제주도; 3000원)
- 전날 12(오전)시까지 결제 완료된 주문에 한하여 당일 발송되며, 주말/공휴일은 발송이 없습니다.
- 상품의 재고 상황에 따라 하루정도 지연 발송 될 수 있습니다.
- 조기 품절 및 제품 디테일 변경시, 개별적으로 연락을 드리고 있습니다. 이 점 양해해 주시기 바랍니다.
- 입금자명이나 입금액이 다를 경우, 커핑포스트(010-2241-2442)로 연락주시기 바랍니다.
교환/반품
* 커핑포스트의 모든 원두는 로스팅 후 10일 이내에 판매합니다.
- 단순 변심에 의한 반품은 상품 수령후 7일 이내에 커핑포스트로 도착해야 하고, 교환/반품시 배송비는 고객부담 입니다.
- 상품 하자 및 오배송 등의 사유로 교환/반품시 상품 수령후 2주 이내에 커핑포스트에 도착해야하며, 반품 비용은 커핑포스트에서 부담합니다.
- 단순 변심으로 인한 제품 반품 시에는 왕복 배송비를 모두 부담해주셔야 합니다.
교환/반품/환불 불가기준
- 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 현저히 상실된 경우
- 구매 상품의 구성품이 누락된 경우
- 기타(전자상거래 소비자보호 관련 법률이 정하는 청약철회 제한사유에 해당하는 경우)
올해 엘리다는 "아구아카테"입니다.
솔직히 저는 올해도 엘리다가 1위 할줄 알았습니다.
아구아카테의 텐션이 말이 안되었거든요.
그리고 엘리다는 제발 다른곳에서 사지마세요.
같은 이름이더라도 같은 가격이라도 저희가 가져오는 랏은 다릅니다.
그래서 제가 엘리다 옥션에 몇천만원을 투자한거에요.
COFFEE DETAIL
Name : Panama Elida Aguacate Geisha Natural
Country : Panama
Farmer : Lamastus Family
Altitude : 1,900m
Variety : Geisha
Process : Natural
Roast : Light
Note : Strawberry, Juicy, Yellowpeach, Orangeblossom, Mango, Honeysuckle, Pineapple
재고량 17ea
용량 50g / 200g
STORY
파나마 게이샤의 화신, 윌포드가 만든 기적
2024년 Best of Panama에서 다시 한번 우승을 차지한 엘리다 농장.
하지만 제가 오늘 여러분께 소개할 이야기는 우승 그 자체가 아닙니다.
암투병에서 돌아온 한 남자가 어떻게 파나마 게이샤의 전설이 되었는지.
그리고 그가 만든 1900m 아구아카테 랏에 대한 이야기입니다.
전설이 된 남자, 윌포드
윌포드 라마스투스를 처음 만났을 때 저는 정말 놀랐습니다.
암투병을 이겨낸 후 그는 말 그대로 미친듯이 커피에 집중하기 시작했거든요.
"이제 시간이 얼마 남지 않았다"는 절박함이었을까요.
그의 열정은 상상을 초월했습니다.
그 결과가 바로 지금입니다.
수많은 Best of Panama를 휩쓸었고, 성공적인 자체옥션을 만들어냈습니다.
이제는 전세계 농장주들이 윌포드를 롤모델로 삼고 있습니다.
고도에 대한 집착, 1900m의 비밀
엘리다 농장은 고도에 집착하는 농장입니다.
다른 농장들이 1700m에서 만족할 때, 윌포드는 더 높이 올라갔습니다.
에스메랄다의 대부분의 게이샤 커피들이 1700m에서 생산되고 있을때,
엘리다는 1800m의 토레로 대회를 휩쓸었습니다.
근데 그는 거기에서 멈추지 않고
1900m - 2000m - 2100m에까지 커피 나무를 심었습니다.
겨우 100m 차이라고 생각하실 수도 있겠지만, 이 100m가 만들어내는 차이는 정말 극적입니다.
더 차가운 밤 기온, 더 강한 일교차, 더 느린 성숙. 이 모든 것이 커피 체리 안에 더 복잡하고 섬세한 향미를 만들어냅니다.
솔직히 제가 엘리다에서 가장 좋아하는 커피가
아구아카테입니다. 늘 판매할때마다 언급을 해왔었지만.
마셔보면 기가막힌 밸런스와 단맛이 있거든요.
근데 올해는 엘리다에서 최고로 좋은 Lot이 이것입니다.
얼마나 좋았으면 BoP를 아구아카테로 나갔을까요?
옥션을 위해 선별된 최고의 랏들
이번에 여러분께 소개하는 4가지 커피는 단순히 엘리다에서 맛있는 커피를 구해온 것이 아닙니다.
올해 Best of Panama 옥션을 위한 선별이 모두 끝나고 난 후, 최종선별에서 선택되지 않았던 커피들입니다.
그래서 아구아카테 셀렉션이죠.
다르게 이야기해보자면, 최종 후보군이 되었던 커피라는 사실입니다.
지금 상태에서 에스메랄다 42만원, 또뚜마스 100만원, 누구오 200만원인것에 비해서 너무나
합리적인 커피...
이 커피들 모두 95점대입니다.
4가지 아구아카테 컬렉션
Panama Elida Aguacate Geisha ASD Honey
향미노트: Jasmine, Bergamot, Rosehip, Redcurrant, Oolong, Lavender, Cranberry, Juicy, Buttery, Blacksugar
ASD 허니라는 독특한 가공방식으로 만들어진 이 커피는 정말 복합적입니다. 재스민과 베르가못의 플로럴함에 크랜베리의 산미가 더해지고, 마지막에는 흑설탕 같은 단맛이 입안을 감쌉니다. 버터리한 질감은 정말 예술입니다.
Panama Elida Aguacate Geisha DRD Honey
향미노트: Jasmine, Lavender, Blackberry, Coffeeblossom, Violet, Pineapple, Applemango, Peach, Juicy
DRD 허니는 과일의 향연입니다. 파인애플과 망고의 트로피컬함이 복숭아의 부드러움과 만나고, 라벤더와 바이올렛이 우아함을 더합니다. 커피꽃 향이 은은하게 스며들어 있어서 마실 때마다 커피 농장을 거니는 기분이 듭니다.
Panama Elida Aguacate Geisha DRD Washed
향미노트: Jasmine, Bergamot, Pomegranate, Cranberry, Redgrapefruit, Cantaloupe, Oolongtea, Juicy
워시드 가공의 깔끔함 속에서도 이렇게 복잡한 향미가 나올 수 있다는 것이 놀랍습니다. 석류와 크랜베리의 산미가 레드 자몽의 쌉쌀함과 절묘하게 균형을 이루고, 멜론의 달콤함이 마무리를 장식합니다. 우롱차 같은 여운이 정말 오래갑니다.
Panama Elida Aguacate Geisha Natural
향미노트: Strawberry, Juicy, Yellowpeach, Orangeblossom, Mango, Honeysuckle, Pineapple
내추럴 가공의 진수를 보여주는 커피입니다. 딸기의 달콤함이 황도복숭아의 부드러움과 만나고, 오렌지 블라썸의 향이 전체를 감쌉니다. 망고와 파인애플의 트로피컬함에 허니서클의 꽃향이 더해져서 정말 환상적입니다.
이 커피들은 단순히 맛있는 커피가 아닙니다. 파나마 게이샤의 정점을 경험할 수 있는 기회입니다.
하지만 양이 정말 적습니다. 4개 커피를 모두 합쳐도 이제 10킬로도 안됩니다.
좋은 날, 좋은 사람들과 함께 이 특별한 순간을 나누시길 바랍니다.
전세계에서 오직 여기서만 경험할 수 있는 윌포드의 마스터피스. 엘리다 아구아카테 컬렉션, 지금 만나보세요.
🍒 아구아카테 셀렉션
Panama Elida Aguacate Geisha ASD Hoeny
Note : Jasmine Bergamot Rosehip Redcurrant Oolong Lavender Cranberry Juicy Buttery Blacksugar
Panama Elida Aguacate Geisha DRD Hoeny
Note : Jasmine Lavender Blackberry Coffeeblossom Violet Pineapple Applemango Peach Juicy
Panama Elida Aguacate Geisha DRD Washed
Note : Jasmine Bergamot Pomegrant Cranberry Redgrapefruit Cantaloupe Oolongtea Juicy
Panama Elida Aguacate Geisha Natural
Note : Strawberry Juicy Yellowpeach Orangeblossom Mango Honeysuckle Pineapple
RECIPE
동봉된 레시피를 참조해주세요
STORAGE
Light Roast : 너무 약하게 볶여진 커피는 일주일정도의 기간을 두고 드시는것을 추천드립니다.
Medium Light Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Medium Roast : 대체로 받으신후 바로 드셔도 괜찮습니다.
Dark Roast : 최대한 빠르게 소비하는것을 추천드립니다.
배송되는 봉투보다는 직접 구매하신 밀폐용기에 보관하는것을 더욱 추천드립니다.
상온에 햇빛이 들지 않는 곳에 보관하시면 더 오래 드실수 있습니다.
DELIVERY
블랙로드 원두는 월~금요일 순차적으로 로스팅되어 배송이 됩니다. 배송이 물량이 많을시 3~4일까지도 시간이 걸릴수 있는점 양해 부탁드립니다.
그리고 배송일 기준 10일이내의 상품을 보내드리고자 노력하고 있습니다.
배송관련 문의는 010.4535.2941로 부탁드립니다.
ROAST
블랙로드커피에서는 두가지 로스팅 머신을 사용중입니다.
약배전에 최적화되어있는 Loring S7과 COFFED !
"다양성"이라는 브랜드 슬로건에 맞도록 실험과 철저한 QC를 통해 지속적으로 로스팅을 발전시키고 있습니다.
커피도감
블랙로드에서는 여러분들의 커피라이프를 더욱 의미있게 만들어 드리기위해서 커피도감 앱을 개발했습니다.
여러분이 드시는 커피들을 기록도하실수 있고, 커피를 재밌게 배워가실수도 있어요!
아래 링크를 통해 다운로드 가능합니다.
안드로이드 : 링크열기
애플 : 링크열기
배송안내
- 상품은 우체국으로 발송되며, 구매 후 2-5일 이내 수령이 가능합니다. (주말/공휴일 제외)
- 배송지역은 전국 가능합니다.
- 배송비용은 총 결제 금액 50,000원 미만일 경우 3,000원이 추가 됩니다. (제주도; 3000원)
- 전날 12(오전)시까지 결제 완료된 주문에 한하여 당일 발송되며, 주말/공휴일은 발송이 없습니다.
- 상품의 재고 상황에 따라 하루정도 지연 발송 될 수 있습니다.
- 조기 품절 및 제품 디테일 변경시, 개별적으로 연락을 드리고 있습니다. 이 점 양해해 주시기 바랍니다.
- 입금자명이나 입금액이 다를 경우, 커핑포스트(010-2241-2442)로 연락주시기 바랍니다.
교환/반품
* 커핑포스트의 모든 원두는 로스팅 후 10일 이내에 판매합니다.
- 단순 변심에 의한 반품은 상품 수령후 7일 이내에 커핑포스트로 도착해야 하고, 교환/반품시 배송비는 고객부담 입니다.
- 상품 하자 및 오배송 등의 사유로 교환/반품시 상품 수령후 2주 이내에 커핑포스트에 도착해야하며, 반품 비용은 커핑포스트에서 부담합니다.
- 단순 변심으로 인한 제품 반품 시에는 왕복 배송비를 모두 부담해주셔야 합니다.
교환/반품/환불 불가기준
- 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 현저히 상실된 경우
- 구매 상품의 구성품이 누락된 경우
- 기타(전자상거래 소비자보호 관련 법률이 정하는 청약철회 제한사유에 해당하는 경우)