커피 한잔이 누군가에게는 삶의 이유가 되기도합니다. 또한 누군가에게는 100년이상지속되어온 가문의 미션이기도 합니다. 이 커피를 생산하는 미에리쉬 가문이 그렇습니다.
COFFEE DETAIL
영문명 Nicaragua La Escondido Geisha Natural
원산지 Nicaragua
지역 Jinotega, Nicaragua
농장 La Escondida
농장주 Mierisch Familly
고도 975 - 1230m
품종 Geisha
가공법 Natural
향미 자스민 라즈베리 오렌지 살구 허니
재고량 20kg
용량 1kg
STORY
미에리쉬가문은 참 안타깝습니다.
왜냐구요?
우리주변에도 그런 사람이 있지 않나요?
정말 열심히 살고 우리 사이에서는 너무나 유명하지만, 좀처럼 큰 성공을 거두지 못하는 사람말입니다.
유서깊은 미에리쉬 가문을 눈앞에두고 저 같은 사람이 할말은 아니지만, 그들은 100년이 넘게 커피를하면서 파나마 "에스메랄다"같은 영광을 누리지는 못했던것 같습니다.
어쩌면 중남미의 수많은 농장들이 그러할수 있겠죠.
하지만 그들은 아주 의외의 상황에서 그들의 유능함을 전세계에 입증하게 되는데요?
그것이 바로 온두라스 CoE였습니다.
니카라과에서 농장을 운영하던 그들은 아주 우연한 기회에 온두라스의 농장을 구매하게 됩니다.
그리고 그들은 그들이 "하던대로" 온두라스에 커피 나무를 관리하고 키우기 시작합니다.
그들은 어쩌면, 게이샤를 파나마에 알린 시초이기도한 돈파치 농장으로부터
게이샤 품종을 받아서 온두라스에 심습니다.
그렇게 그들의 온두라스 게이샤는 CoE1위를 엄청난 점수와 가격에 성공하게 되고,
전세계적인 스포트라이트를 받게 됩니다.
불과 몇년전에 말입니다.
100년간 커피를 하며 그들의 가문은 정말 무수한일들을 겪어왔을겁니다.
그리고 미에리쉬 가문은 전세계 농부들에게 롤모델이기도합니다.
이로 인해 그들의 니카라과 농장도 다시 주목을 받고 있습니다.
저희 블랙로드에서는 미에리쉬 가문의 역사적인 "Los Favoritos"옥션을 통해
니카라과 게이샤를 단독 낙찰해왔습니다.
이 게이샤는 1Kg에 40만원이 넘었던 온두라스 산타루시아의 게이샤와 똑같은 뿌리를 가지고 있죠.
맛이 어떠냐구요?
정말 폭발적이지는 않습니다.
하지만 은은하게 피어나오는 꽃향기과 부드러운 과일느낌은 정말 "미에리쉬"가문을 닮았습니다.
화려하게 그들의 존재를 외치지는 않지만,
분명 여러분은 최상급의 니카라과 게이샤 내추럴을 경험하시게 될겁니다.
제가 존경하는 이 커피 한잔을 한국에 선물합니다.
DELIVERY
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커피 한잔이 누군가에게는 삶의 이유가 되기도합니다. 또한 누군가에게는 100년이상지속되어온 가문의 미션이기도 합니다. 이 커피를 생산하는 미에리쉬 가문이 그렇습니다.
COFFEE DETAIL
영문명 Nicaragua La Escondido Geisha Natural
원산지 Nicaragua
지역 Jinotega, Nicaragua
농장 La Escondida
농장주 Mierisch Familly
고도 975 - 1230m
품종 Geisha
가공법 Natural
향미 자스민 라즈베리 오렌지 살구 허니
재고량 20kg
용량 1kg
STORY
미에리쉬가문은 참 안타깝습니다.
왜냐구요?
우리주변에도 그런 사람이 있지 않나요?
정말 열심히 살고 우리 사이에서는 너무나 유명하지만, 좀처럼 큰 성공을 거두지 못하는 사람말입니다.
유서깊은 미에리쉬 가문을 눈앞에두고 저 같은 사람이 할말은 아니지만, 그들은 100년이 넘게 커피를하면서 파나마 "에스메랄다"같은 영광을 누리지는 못했던것 같습니다.
어쩌면 중남미의 수많은 농장들이 그러할수 있겠죠.
하지만 그들은 아주 의외의 상황에서 그들의 유능함을 전세계에 입증하게 되는데요?
그것이 바로 온두라스 CoE였습니다.
니카라과에서 농장을 운영하던 그들은 아주 우연한 기회에 온두라스의 농장을 구매하게 됩니다.
그리고 그들은 그들이 "하던대로" 온두라스에 커피 나무를 관리하고 키우기 시작합니다.
그들은 어쩌면, 게이샤를 파나마에 알린 시초이기도한 돈파치 농장으로부터
게이샤 품종을 받아서 온두라스에 심습니다.
그렇게 그들의 온두라스 게이샤는 CoE1위를 엄청난 점수와 가격에 성공하게 되고,
전세계적인 스포트라이트를 받게 됩니다.
불과 몇년전에 말입니다.
100년간 커피를 하며 그들의 가문은 정말 무수한일들을 겪어왔을겁니다.
그리고 미에리쉬 가문은 전세계 농부들에게 롤모델이기도합니다.
이로 인해 그들의 니카라과 농장도 다시 주목을 받고 있습니다.
저희 블랙로드에서는 미에리쉬 가문의 역사적인 "Los Favoritos"옥션을 통해
니카라과 게이샤를 단독 낙찰해왔습니다.
이 게이샤는 1Kg에 40만원이 넘었던 온두라스 산타루시아의 게이샤와 똑같은 뿌리를 가지고 있죠.
맛이 어떠냐구요?
정말 폭발적이지는 않습니다.
하지만 은은하게 피어나오는 꽃향기과 부드러운 과일느낌은 정말 "미에리쉬"가문을 닮았습니다.
화려하게 그들의 존재를 외치지는 않지만,
분명 여러분은 최상급의 니카라과 게이샤 내추럴을 경험하시게 될겁니다.
제가 존경하는 이 커피 한잔을 한국에 선물합니다.
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