영문명 : Ethiopia Guji Shakisso Dasaya Special Edition Peaberry G1
원산지 : Ethiopia
지역 : Guji Zone
농부 : Haro Welabo
고도 : 1950~2100m
품종 : Heirloom
가공법 : Natural
볶음도 : 약배전
향미 : 크렌베리 피치 리치 복합성
재고량 : 20kg
용량 : 100g
판매가 :9000원
배송비 : 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
다사야는 에티오피아어로 보랏빛 풍경이라는 뜻입니다.
근데 그 랏들 중에서도 이 커피는 아주 작은 피베리와 플렛빈들을 모은 정말 특별한 커피인데요?
이 커피를 받아서 원두를 보시자마자 놀랄겁니다.
거의 모카 품종만큼이나 작은 사이즈의 커피를 사람들이 직접 핸드픽으로 모은것이기 때문이죠.
대체로 에티오피아의 작은 크기의 빈들을 모아서 맛보면 입안 가득 남아있는 단맛과
마치 농축된 과일쥬스를 마시는것과 같은 기분이 듭니다.
추가해서 세심하게 만들어낸 내추럴 가공의 느낌까지!
비싼 게이샤를 이길 수 있는 멋진 커피!
구매전 필독사항
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그리고 배송일 기준 7일이내의 상품을 보내드리고자 노력하고 있습니다.
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✓ 상미기간 관련
약배전된 커피들은 받으셔서 바로 드셔도 괜찮습니다. 그리고 보관만 잘하신다면 2개월까지도 드셔도 됩니다.
✓ 추출레시피 관련
비교적 다른 커피들보다 비싼 커피를 소량 취급하다보니 이런 문의를 많이 받는데 제가 유튜브로 제작한 영상이 있습니다. 추출에 참조하세요!
https://www.youtube.com/watch?v=sCbzvR1MtVI&list=PLqkx5bG6Fj9DNsWRh2uwbvsor6ld-7z9u&index=2
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영문명 : Ethiopia Guji Shakisso Dasaya Special Edition Peaberry G1
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비교적 다른 커피들보다 비싼 커피를 소량 취급하다보니 이런 문의를 많이 받는데 제가 유튜브로 제작한 영상이 있습니다. 추출에 참조하세요!
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