영문명 : Ecuador Yamba Mine Sydra Natural CoE Rank 6
원산지 : Ecuador
지역 : Sozoranga, Loja
농부 : Yamba Mine, Diana Velez Rodriguez
고도 : 1600m
품종 : Sydra
가공법 : Natural
볶음도 : 약배전
향미 : 라즈베리 블랙티 그레이프 피치 레드커런트
재고량 : 10kg
용량 : 100g
판매가 :25000원
배송비 : 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
이번에 최초로 열린 에콰도르 CoE 그중에서도 기념비적인 커피를 블랙로드에서 낙찰 받았습니다.
여러분이 에콰도르에서 반드시 기억해야할 농장이 두개가 있는데요?
바로 "얌바미네"와 "초로라" 입니다.
그 이유는 벨레즈 자매가 각자 운영하는 농장이며, 재밌게도 두 농장 모두 에콰도르의 커피 대회란 대회는 모두
휩쓸고 있기 때문입니다.
아마 커피를 조금 하신 분들은 두 농장의 이름을 모두 알고 있으실거에요.
얌바미네는 언니인 디아나가, 초로라는 동생인 올링카가 운영합니다.
얌바미네 농장주인 디아나에게 이 "시드라"품종은 더욱 남다른 의미를가지고 있습니다.
그 이유는 그의 남편에 대한 이야기에서부터 시작해야 됩니다.
그들이 처음 그녀의 동생 "초로라" 농장을 방문했을때 그 농장의 자연과 평화로움에 깊은 감동을 느끼게 됩니다.
그 순간부터 그들은 "얌바미네(황금의땅)"이라는 이름을 가진 농장을 꿈꾸게 되죠.
1700m고도. 커피가 자라기 아주 적합한 환경의 이 농장을 만들고
그들은 정말 행복했습니다.
그리고 다시!
2015년 그의 남편의 "시드라" 프로젝트가 시작되었습니다.
함께하는 많은 이들과 이 품종에 대한 기대를 나눴습니다.
그리고 그의 프로젝트가 가져올 아름다운 미래를 생각하며 두부부는 가슴 부푼 삶을 살아왔었죠.
하지만 신은 그에게 다른 계획을 가지고 있었습니다. 그는 이 커피를 마셔보지 못하고 세상을 떠나게 되었습니다.
지금 그는 이 세상에 없지만, 이 커피는 그들곁에서 그의 의지를 이어나가고 있습니다.
얌마미네 농장의 "시드라"가 왜 특별한지, 그녀가 어떤 마음으로 커피를 재배하는지
우리는 조금 느낄수가 있습니다.
커피 한잔에는 누군가의 삶이 가득 담겨 있습니다.
오늘도 이 커피를 한잔하며 많은 생각에 잠기게 됩니다.
커피는 참 신비한 힘을 가지고 있다는 것.
여러분도 함께 느껴보시겠어요?
구매전 필독사항
✓ 스티커 및 도감 관련
커피탐험 일지, 도감은 이렇게 !
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블랙로드 원두는 월~금요일 순차적으로 로스팅되어 배송이 됩니다. 배송이 물량이 많은시 3~4일까지도 시간이 걸릴수 있는점 양해 부탁드립니다.
그리고 배송일 기준 7일이내의 상품을 보내드리고자 노력하고 있습니다.
배송관련 문의는 010.4535.2941로 부탁드립니다.
✓ 상미기간 관련
약배전된 커피들은 받으셔서 바로 드셔도 괜찮습니다. 그리고 보관만 잘하신다면 2개월까지도 드셔도 됩니다.
✓ 추출레시피 관련
비교적 다른 커피들보다 비싼 커피를 소량 취급하다보니 이런 문의를 많이 받는데 제가 유튜브로 제작한 영상이 있습니다. 추출에 참조하세요!
https://www.youtube.com/watch?v=sCbzvR1MtVI&list=PLqkx5bG6Fj9DNsWRh2uwbvsor6ld-7z9u&index=2
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영문명 : Ecuador Yamba Mine Sydra Natural CoE Rank 6
원산지 : Ecuador
지역 : Sozoranga, Loja
농부 : Yamba Mine, Diana Velez Rodriguez
고도 : 1600m
품종 : Sydra
가공법 : Natural
볶음도 : 약배전
향미 : 라즈베리 블랙티 그레이프 피치 레드커런트
재고량 : 10kg
용량 : 100g
판매가 :25000원
배송비 : 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
이번에 최초로 열린 에콰도르 CoE 그중에서도 기념비적인 커피를 블랙로드에서 낙찰 받았습니다.
여러분이 에콰도르에서 반드시 기억해야할 농장이 두개가 있는데요?
바로 "얌바미네"와 "초로라" 입니다.
그 이유는 벨레즈 자매가 각자 운영하는 농장이며, 재밌게도 두 농장 모두 에콰도르의 커피 대회란 대회는 모두
휩쓸고 있기 때문입니다.
아마 커피를 조금 하신 분들은 두 농장의 이름을 모두 알고 있으실거에요.
얌바미네는 언니인 디아나가, 초로라는 동생인 올링카가 운영합니다.
얌바미네 농장주인 디아나에게 이 "시드라"품종은 더욱 남다른 의미를가지고 있습니다.
그 이유는 그의 남편에 대한 이야기에서부터 시작해야 됩니다.
그들이 처음 그녀의 동생 "초로라" 농장을 방문했을때 그 농장의 자연과 평화로움에 깊은 감동을 느끼게 됩니다.
그 순간부터 그들은 "얌바미네(황금의땅)"이라는 이름을 가진 농장을 꿈꾸게 되죠.
1700m고도. 커피가 자라기 아주 적합한 환경의 이 농장을 만들고
그들은 정말 행복했습니다.
그리고 다시!
2015년 그의 남편의 "시드라" 프로젝트가 시작되었습니다.
함께하는 많은 이들과 이 품종에 대한 기대를 나눴습니다.
그리고 그의 프로젝트가 가져올 아름다운 미래를 생각하며 두부부는 가슴 부푼 삶을 살아왔었죠.
하지만 신은 그에게 다른 계획을 가지고 있었습니다. 그는 이 커피를 마셔보지 못하고 세상을 떠나게 되었습니다.
지금 그는 이 세상에 없지만, 이 커피는 그들곁에서 그의 의지를 이어나가고 있습니다.
얌마미네 농장의 "시드라"가 왜 특별한지, 그녀가 어떤 마음으로 커피를 재배하는지
우리는 조금 느낄수가 있습니다.
커피 한잔에는 누군가의 삶이 가득 담겨 있습니다.
오늘도 이 커피를 한잔하며 많은 생각에 잠기게 됩니다.
커피는 참 신비한 힘을 가지고 있다는 것.
여러분도 함께 느껴보시겠어요?
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비교적 다른 커피들보다 비싼 커피를 소량 취급하다보니 이런 문의를 많이 받는데 제가 유튜브로 제작한 영상이 있습니다. 추출에 참조하세요!
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- 구매 상품의 구성품이 누락된 경우
- 기타(전자상거래 소비자보호 관련 법률이 정하는 청약철회 제한사유에 해당하는 경우)