수마바 빌라사치
레포사도 화이트 허니
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영문명 : Costarica Sumava Villa Sarchi
원산지 : Costarica
지역 : Wast Valley
농부 : Francisco A Mena
고도 : 1750 m
품종 : Villa Sarchi
가공법 : Reposado White Honey
볶음도 : 약배전
향미 : 블랙베리 바닐라 밀크 초콜릿
재고량 : 250kg
용량 : 100g
판매가 :10,000원
배송비 : 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
코스타리카에서 요즘 유행하는 새로운 가공중 하나가 바로 이 레포사도, reposado 입니다.
와인에서 주로 하는 방식을 커피에 적용한것으로 보입니다.
정말 신비하게도 워시드 가공인데 과일같은 풍미가 더해집니다.
포도같고, 베리같은 뉘앙스를 바탕으로 아주 부드럽고 깨끗한 바디가 나타나는 정말 신기한 가공이 탄생한것이죠.
아래 영상(사진)의 장면 같은 박스에 커피 체리를 4일정도 그냥 둡니다.
그리고 그 커피를 처리하는 과정에 따라서 가공이 달라집니다.
이 커피는 레포사도한뒤에 화이트허니 가공을 했습니다.
그리고 코스타리카를 대표할수도 있는 품종이라고도 할수 있는 "빌라사치"를 활용했기에,
지금 가장 코스타리카스러운 커피가 이것이 아닐까 싶습니다.
왜냐하면, 비싼 품종의 영광에 가려져있지만 실제로 빌라사치가 코스타리카에 정말 많습니다.
방문했던 대부분의 농장에서 빌라사치를 제배하고 있었고, 양도 상당히 많았습니다.
그 말은?
더욱 합리적인 가격에 안정적으로 우리가 마실수 있다는 점이죠.
100g / 840g 모두 출시합니다!
구매전 필독사항
✓ 스티커 및 도감 관련
커피탐험 일지, 도감은 이렇게 !
✓ 배송 관련
블랙로드 원두는 월~금요일 순차적으로 로스팅되어 배송이 됩니다. 배송이 물량이 많은시 3~4일까지도 시간이 걸릴수 있는점 양해 부탁드립니다.
그리고 배송일 기준 7일이내의 상품을 보내드리고자 노력하고 있습니다.
배송관련 문의는 010.4535.2941로 부탁드립니다.
✓ 상미기간 관련
약배전된 커피들은 받으셔서 바로 드셔도 괜찮습니다. 그리고 보관만 잘하신다면 2개월까지도 드셔도 됩니다.
✓ 추출레시피 관련
비교적 다른 커피들보다 비싼 커피를 소량 취급하다보니 이런 문의를 많이 받는데 제가 유튜브로 제작한 영상이 있습니다. 추출에 참조하세요!
https://www.youtube.com/watch?v=sCbzvR1MtVI&list=PLqkx5bG6Fj9DNsWRh2uwbvsor6ld-7z9u&index=2
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- 상품의 재고 상황에 따라 하루정도 지연 발송 될 수 있습니다.
- 조기 품절 및 제품 디테일 변경시, 개별적으로 연락을 드리고 있습니다. 이 점 양해해 주시기 바랍니다.
- 입금자명이나 입금액이 다를 경우, 커핑포스트(010-2241-2442)로 연락주시기 바랍니다.
교환/반품
* 커핑포스트의 모든 원두는 로스팅 후 7일 이내에 판매합니다.
- 단순 변심에 의한 반품은 상품 수령후 7일 이내에 커핑포스트로 도착해야 하고, 교환/반품시 배송비는 고객부담 입니다.
- 상품 하자 및 오배송 등의 사유로 교환/반품시 상품 수령후 2주 이내에 커핑포스트에 도착해야하며, 반품 비용은 커핑포스트에서 부담합니다.
- 단순 변심으로 인한 제품 반품 시에는 왕복 배송비를 모두 부담해주셔야 합니다.
교환/반품/환불 불가기준
- 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 현저히 상실된 경우
- 구매 상품의 구성품이 누락된 경우
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용량 : 100g
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